Probablemente tengas la mariposa algo sucia y no retorne rapidamente a la pocición de reposo.
Mientras lo desmontas, lo limpias y cambias su junta verde, puedes hacer un ajuste básico de la misma con el Vag-Com... nada puedes perder.
También podría tratarse de una toma de aire en el propio colector... pero si no has desmontado nada, no creo.
Por otro lado se me ocurre que no sea correcta la lectura del pedal EPC (pedal del acelerador) a la hora de retornar a 0 o bien el sensor del pedal del embrague esté mal y no informe de su pisado pero.. si dices que el Vag-Com no ha dado fallos... pues, lo dicho.
Un saludo.
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